ZUBEREITUNG:
Die weiche Butter mit Zucker, Salz und Vanille cremig rühren, dann nacheinander die Eier einrühren.
Die trockenen Zutaten miteinander mischen, zur Butter-Eimasse sieben und einrühren. Die Bananen mit
einer Gabel zurdrücken und in den Teig einrühren.
Eine Springform mit 26 cm Durchmesser fetten und den Teig einfüllen.
Bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Min. backen.